承载着200余天的守候与对恶劣天气的担忧，[2025]年度酒粮小麦天宁58号迎来了丰收的喜悦，在完成高标准颗粒归仓后，经过严谨的品质把控与精心仓储，现已正式启动出仓程序，即将成为酿造美酒的坚实基石。
品质，奠定美酒根基
本年度入仓的天宁58号小麦，籽粒饱满、粉香质白、均匀度高。经严格检测，其核心指标—淀粉含量、蛋白质含量及水分控制—均达到酿酒原料标准，为后续酿造环节提供了品质保障。
严控质量，层层把关铸就信赖
为确保每一粒小麦都符合酿酒严苛要求，我们建立了贯穿全程的精细化质量管理体系：
1. 入库初筛：采用设备对杂质、不完善粒进行剔除，确保基础纯净度。
2. 核心指标检测：实验室对淀粉含量、蛋白质含量、水分、容重等关键指标进行批批检测，合格率达99.5% 以上。
3. 科学仓储管理：采用智能化控温控湿技术（平均温度控制在 15℃以下，湿度稳定于 65%），定期粮情检查与通风作业，防止霉变、虫害，全程守护小麦新鲜度与活性。
4. 出库复检：在出仓前进行质量复核，确保流向酿造车间的每一批小麦都品质如一。
有序出仓，保障酿造需求
目前，首批符合标准的酒粮小麦已开始有序出仓。整个出仓工作科学调度，确保稳定供应。
“这批小麦不仅丰收，品质更是上乘。我们严把每一道质量关，就是要从源头确保酿出好酒的根基稳固。” 负责原料仓储管理的 [乔经理] 表示，“有序出仓标志着新一年度酒用小麦原料保障已就绪。”
随着天宁58号的陆续出仓，新一季的酿造大幕正徐徐拉开。这源自大地的精华，经过匠心守护与严格筛选，即将在时光与技艺的淬炼中，酝酿成杯中馥郁芬芳的琼浆玉液。好粮酿好酒，品质之旅，从每一粒小麦开始！
